Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

salatasını yeni yeni yapmaya başladım, eskiden hem bilmediğim, hem de lezzetini keşfetmediğim için yapmazdım. Sofralarda hoş bir meze olarak da yerini alabiliyor.

lahanasalatası Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
1/4 lahana (ya da bir lahananın göbeği)
1/2 limon suyu
2 adet havuç
2 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
tercihen ceviz ve konserve mısır
tuz

Öncelikle yıkadığımız lahanayı ince ince kıyalım ve bir kaba alıp limon suyunun yarısıyla ve tuzla birlikte ovalayalım ancak tamamen ölmemesine dikkat edelim. Sonra çıkan suyu süzüp lahanaları salata kasemize alalım. Ardından havucu rendeleyip lahanaya ilave edelim. Bir kasede tuz, kalan limon suyu, yoğurt ve mayonezi karıştırıp çırparak bir sos elde edelim ve salatamızın üzerine döküp iyice karıştıralım. Dilerseniz dövülmüş ceviz ve mısır da ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu yazı 07 Mayıs 2010 tarihinde tarafından yazılmıştır.
 

Yorum Yapın:


 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Taze Bilgiler

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |