Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

Son yıllarda faydaları keşfedildikçe sofralarımıza daha çok girmeye başladı . Özellikle de şu meşhur diyeti sayesinde bayanların vazgeçilmezi haline geldi. Lahanayı güzel bir tat haline getirmek istiyorsanız çorbası tam size göre.

Malzemeler:
1 adet orta boy beyaz lahana
1 adet yumurta sarısı
1 orta boy soğan
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
4 su bardağı su
Tuz, nane, pul biber

lahana çorbası Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

Lahana yaprakları ve soğanı ince ince yemeklik olarak doğrayalım. Tencereye sıvı yağı koyup soğan ve lahanayı yumuşayana kadar karıştırarak pişirelim. Ardından unu ekleyip 2 dakika kadar karıştıralım ve üzerine yavaş yavaş suyu da ilave edip kaynamasını bekleyelim. Bu arada süt ve yumurta sarısını birlikte çırpalım ve kaynayan çorbamızdan bir kepçe ilave ederek terbiyemizi çorbaya yavaş yavaş dökelim. Çorbanızın tanesiz olmasını isterseniz blenderdan geçirebilirsiniz. Tuzunu ayarladıktan sonra, dilerseniz nane ve pul biber ekleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu yazı 01 Mart 2010 tarihinde tarafından yazılmıştır.
 

Yorum Yapın:


 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Taze Bilgiler

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |