Kuru Börülce Salatası

  • 25 Temmuz 2016
  • 885 kez görüntülendi.

Börülcenin kurusu da tazesi kadar lezzetlidir. Çeşitli salata malzemeleriyle birleştirdiğinizde besleyici ve lezzetine doyamayacağınız bir salata elde edersiniz.

kuru börülce salatası

salatası malzemeleri

1 su bardağı kuru börülce
2 adet
2 – 3 adet yeşil soğan
2 adet çarliston biber
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydonoz
2 adet domates
1 su bardağı
8 – 10 adet
nar ekşisi, limon, tuz, zeytinyağı

Börülceyi bir tencereye koyup 5 dakika kaynatın ve ilk kara suyunu dökün. Ardından suyunu yenileyip pişene kadar tekrar kaynatın. Salata kasesinde damak zevkinize göre limon, tuz, nar ekşisi ve zeytinyağını çırpıp salata sosu hazırlayın. Bu sosun üzerine süzdüğünüz börülceyi ekleyip karıştırın. Tüm salata malzemelerini yıkayıp ince ince doğrayın ve börülceyle birleştirin. En son olarak da mısırı ilave edin ve güzelce karıştırıp servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ