Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?

Çok kısa sürede ve basit ölçülerle yapılabilecek bir tarifi.

Malzemelerimiz;

Poğaça iç malzemesi:
Tercihe göre:

olabilir.

Kolay Poğaça

Un, yoğurt, tuz, yağ, kabartma tozu ve yumurtanın beyazını koyarak güzelce yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. Bir yandan da iç malzemenizi hazırlayın.

İster peynirli, ister patatesli ya da kıymalı olarak hazırlayabilirsiniz.

Hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp içine malzemeyi koyup güzelce kapatalım.

Eğer peynirli yaparsanız poğaçanın açık kalmamasına dikkat edelim çünkü peynirler eriyip akabilir.

Daha sonra ayırdığımız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürelim, eğer dilerseniz çörek otu ve susam ile süsleyebilirsiniz.

190 derece fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bu yazı 14 Haziran 2009 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 142.918 defa okundu.

Bu yazı için 20 yorum yorum yapılmış.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*