Kolay Peynirli Börek

Kolay hem çok doyurucu bir börek, hem sunumu güzel, hem de çok kolay bir börek tarifi.Üçgen keserek ikram edeceğiniz kolay , hem beş çayları için hem de sabah kahvaltıları için ideal bir börek tarifi.
Malzemeler:
Yeteri kadar peynir
Bir demet maydanoz
1 su bardağı yoğurt
Üzeri için yumurta sarısı, çörek otu ve beyaz susam
kolay börek
Kolay :
Börek tepsisini yağlıyoruz ve ilk yufkayı seriyoruz.
Üzerine fırça ile biraz yoğurt sürüyoruz.
Bir kabın içine peyniri çatalla ezin ve üzerine maydanozları ince ince doğrayın.
Peynirli karışımdan bir miktar yufkanın üzerine dökün ve üzerini ikinci yufka ile kapatın.
Üzerine yoğur ve iç harcı ile sırayla yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın.
En son kat yufkayı serince üzerine yine bir miktar yoğurt sürün ve yumurta sarısını üzerine dağıtın.
Son olarak üzerine çörek otu ve beyaz susamları serpin ve, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına böreği sürün.
Böreğin üstü iyice kızarınca fırından çıkarın ve sıcakken üçgen şeklinde börek parçaları kesin ve ikram edin.
Afiyet olsun.

Bu yazı 08 Mart 2016 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 1.810 defa okundu.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*