Kaşık Dökmesi

  • 03 Ağustos 2016
  • 1.014 kez görüntülendi.

kahvaltılarınıza çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, dilerseniz beş çaylarında da misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir tarif.

kaşık-dökmesi

Malzemeler

2 yumurta

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1,5 – 2 bardak un

1 pkt kabartma tozu

1 bardak yoğurt

1 tutam tuz

Yumurta, yağ ve yoğurdu çırpma kabına alıp güzelce çırpalım. Değişik markalara göre unun sıvı emme kapasitesi değiştiği için 1,5 – 2 bardak arası unu yavaş yavaş ekleyelim. Yoğun bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Kabartma tozu ve tuzu da ekleyip tekrar karıştıralım.

Yapışmayan bir tavaya bir yemek kaşığı yağ koyalım. Hamurdan birer kaşık alıp birbirine değmeyecek şekilde tavaya dökelim. Bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafını da çevirip kızartalım. Tavadan ilk kızaranları aldıktan sonra diğerlerini de aynı şekilde kaşık kaşık dökerek kızartalım. Tavayı bir kere yağladıktan sonra diğerlerini yağsız kızartabilirsiniz.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ