Kapuska

Genelde kokusundan dolayı çocuklar tarafından pek sevilmeyen bir yemektir ama aslında tadı çok güzeldir ayrıca çok da sağlıklıdır.

kapuska

Malzemeler:
250 gr
sıvıyağ
1 kg
1 kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 avuç

Soğanları yemeklik doğrayın ve salçayı da ilave edip kavurun, ardından kıymayı da ilave edin ve güzelce kavurun. Güzelce yıkayıp ince ince kıydığınız lahanayı ilave edin ve 2 su bardağı su ilave edip kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra yıkadığınız bir avuç pirinci ve tuzu da ilave edin. Ve 10 dakika daha pişirdikten sonra yemeğiniz servise hazırdır. Dilerseniz yanında yoğurtla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu yazı 14 Kasım 2009 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 24.877 defa okundu.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*