Garnitürlü Patates Pastası Tarifi

Malzemeler
6 adet haşlanmış patates
2 adet havuç
1 çay bardağı bezelye
1 çay bardağı mısır
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım demet dereotu
Kornişon turşu

Garnitürlü Patates Pastası Tarifi

Garnitürlü :
Patates pastası için öncelikle patatesleri haşlayın ve püre haline getirin.
Patatesler sıcakken hemen içine tereyağ koyun ve karıştırarak tere yağını iyice yedirin patateslere.
Havuçları küp küp doğrayın ve listemizdeki bütün malzemeler ile birlikte patateslerin içine katıp karıştırın.
Ufak yuvarlak bir borcam tepsiye streç film serin ve üzerine patatesli harcı bastıra bastıra yerleştirin.
Üzerini tekrar streç film ile kapatın ve patates pastasını buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat bekletin.
Patates pastası buzdolabında dinlendikten sonra çıkarın ve servis tabağına ters çıkarın.
Üzerini mısır taneleri, dereotu, kırmızı biber dilimleri ile süsleyin ve ikram edin.
Afiyet olsun.

Bu yazı 15 Mart 2016 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 1.721 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*