Fırında Hamburger

  • 24 Mayıs 2012
  • 6.941 kez görüntülendi.

Gerek çocuklarınız için, gerek misafirleriniz için pratik ve lezzetli bir arıyorsanız, fırında sadece 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarifi deneyebilirsiniz. Biz iç malzeme olarak ve kullandık ancak siz farklı dilimlenmiş et ürünleri de kullanabilirsiniz. Hamburgerlerin içini doldurup, üzerini kapattığınızda sürmeyi ihmal etmeyin zira nefis bir tat ekliyor.

Gerekli Malzemeler:

6 tane yuvarlak ekmeği
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (hamburgerlere sürülecek)
2 yemek kaşığı zeytin yağ (tavada eritilecek)
3 dilim salam
3 dilim jambon
3 dilim (hamburgerlerin içine)
2 yemek kaşığı hardal
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Öncelikle tereyağını ufak bir tavanın içinde eritiyoruz ve bir fırça yardımı ile hamburger ekmeklerinin hepsinin içine sürüyoruz. (Üst ve alt parçalarının hepsinin içine sürülmesi tavsiye edilir.)

Ardından teflon bir tavaya zeytinyağını alıp, ocağa koyuyoruz.

Tavadaki yağ kızana kadar hamburgerleri hazırlıyoruz.

Hamburger ekmeklerinin alt bölümüne önce bir dilim kaşar peyniri, sonra ortadan ikiye kesilmiş salam ve yine ortadan ikiye kesilmiş jambonu koyuyoruz.

Hamburger ekmeklerinin üst bölümünü kapatıyoruz.

Bir fırça yardımı ile hamburgerlerin üzerine hardal sürüyoruz.

Son olarak da rendelenmiş kaşarları hamburgerlerin üzerine serpiştiriyoruz.

Ardından hazır olan hamburgerleri yağı kızmış tavaya koyuyoruz.

Hemen ocaktan alıp, fırına koyuyoruz ve fırını 180 dereceye ayarlayıp, ortalama 20 dakika kaşar peynirleri eriyene kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkan hamburgerleri üzerlerinde kaşar peynirleri donmadan, hemen sıcak sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ