ELMALI / PARÇA ÇİKOLATALI KEK ( CHRISTMAS KEK )

  • 27 Mayıs 2009
  • 9.603 kez görüntülendi.

ELMALI / PARÇA ÇİKOLATALI ( CHRISTMAS )
150 gr elenmiş beyaz un
150 gr tereyağ
150 gr esmer toz
3 adet yumurta
2 adet küp doğranmiş orta boy
½ çay kaşığı tuz
2 çay kaşıgı
2 çay kaşığı kabartma tozu
3 çorba kaşığı damla

Süsleme
100 gr eritilmiş çikolata
100 gr damla çikolata

elmalı parça çikolatalı kek

1) Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
2) Eritilmiş tereyağını, esmer toz şeker ile elektirikli mikserde çırpın. Elenmiş beyaz un, tuz, tarçın ve kabartma tozunu; az çırpılmış yumurta ile karıştırın. Doğranmış elma ve damla çikolatayı ilave edin. Spatula yardımıyla hepsini karıştırın. Kek kalıbına koyun.
3) 25-30 dakika pişirin. Eritilmiş çikolatayı, ucu küçük sıkma torbasına koyun. Küçük kek kalıplarının üzerine, sıkma torbasıyla çikolatayı sıkın. Soğumaya bırakın.
4) Küçük keklerin diğer yarısını, fırça yardımıyla eritilmiş çikolata sürün. Üzerlerine dikkatlice damla çikolata yerleştirin. Servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Şehnaz PAÇACI dedi ki:

    Sayın ulaş bursa, yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Tatlınızı istediğiniz zaman yapıp, afiyetle yiyebilirsiniz :) Sitemizde evde kolaylıkla bulunabilecek malzemelerden yemek ve tatlı tarifleri de yayınlamaya çalışıyoruz. Umarız sizin için faydalı oluruz.

  2. ulaş bursa dedi ki:

    gerçekten hoş bir tatlıya benziyor fakat christmasa kadar beklemek zorunda kalmayız inşallah :)
    tarifleriniz için teşekkürler bizim gibi bekarlar için kolay ve uygun yemek tariflerini bekliyoruz

BİR YORUM YAZ