ELMA KURUSU NASIL YAPILIR?

  • 27 Aralık 2008
  • 36.830 kez görüntülendi.

Güzel bir yapmak ister misiniz? Ya da ? mevsimi olmak zorunda değil bunlar için. Mevsiminde hazırladığınız kuruları, sizin 4 mevsim bu keyfi sürmenizi sağlayacak.

Malzemeler:
1. İstenilen kadar elma.
2. Doğa ananın biraz yardımı(güneşli bir hava)

elma kurusu
Elmalarımızı istediğimiz boyunda doğruyoruz. Aman ellere dikkat sadece elmayı keseceğiz. Kestiğimiz elmaları bir örtünün üzerine koyacağız. Ve bu elma kurularını balkonunuzda, çatınızda güneş gören her hangi bir yere sereceğiz. Kuruyana kadar bekletip, sizin canınız isteyinceye kadar bir yerde saklayacağız. Elma çayı istediğimizde bu kurumuş elmaları çaydanlığımıza koyup kaynatacağız, tıpkı vb sıcak içecek hazırlar gibi. Eskiden köylerde ekmek pişirdikten sonra bu elmaları fırına atarak ta kuruturlarmış. Ekmeklerden sonra kuruları fırına sürüp bir gün o sıcak fırında bekletirlermiş. Fakat bu mahalledeki ekmek fırınları sakın siz evinizdeki fırınlarda denemeyin bunu yoksa değil elma reçeli gibi bir şey elde edersiniz. Ayrıca bu kurutma işlemini sadece elmayla sınırlandırmayın aklınıza gelen her meyveyi bu yöntemle kurutabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. serpil diyor ki:

    bu elma kurumu çok güzelmişya tam 40 kilo verdim

BİR YORUM YAZ