Çikolatalı Cevizli Browni Kek

  • 14 Mart 2016
  • 933 kez görüntülendi.

Malzemeler:
4 yumurta
175 gram tereyağ
150 gram bitter çikolata
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

Çikolatalı Cevizli  Browni Kek

Çikolatalı Cevizli Browni Kek


Tarifi:
Bitter çikolatayı parçalayın ve içine tereyağ karıştırıp, benmari usulü eritin ve ılımaya bırakın.
Bir karıştırma kabının içine yumurtaları ve toz şekeri koyup, mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Ardından karışıma yağ ve çikolatayı ilave edip tekrar karıştırın. Ayrı bir kabın içine unu eleyin ve üzerine vanilya, kakao, kabartma tozu ilave edip elinizle karıştırın ve hemen akabinde yağlı karışımla birleştirip hepsini birlikte çırpın.
Yağlanmış kek kalıbına kek karışımını dökün ve üzerine cevizleri yarım halde sıralayın.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında keki 25-30 dakika pişirip çıkarın.
Soğuyan keki kare kare kesin ve üzerine mevsim meyveleri veya çilek ile süsleyip ikram edin.
Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ