Çikolatalı Cappuccino Kurabiye

Malzemeler:

150 gr beyaz un
120 gr mısır unu
60 gr şeker
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
1/2 çay kaşığı tuz
2 kaşığı espresso kahve
2 çorba kaşığı kaynamış su
1 çorba kaşığı kakao

SÜSLEME

80 gr beyaz
80 gr bitter çikolata

Çikolatalı Cappuccino Kurabiye

Hazırlanışı:

1) Fırını 180 ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt .

2) Sıcak espresso eritin. Soğumaya bırakın. Elenmiş mısır unu, beyaz un, tuz ve edin.

3) Şeker ve tereyağını koyun. Hepsini karıştırın. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hamuru kalıplarla kesin.

4) Fırın tepsisinde 15-20 pişirin. Soğumaya bırakın.

5) Kurabiyeler soğuduktan sonra, eritilmiş siyah ve beyaz çikolatayla süsleme yapın.

Bu yazı 07 Ekim 2008 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 12.804 defa okundu.

Bu yazı için 1 Yorum yorum yapılmış.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*