Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

meyve olarak çok faydalı olmasının yanında ayrıca reçeli ve tatlısı da çok lezzetlidir. Benim gibi tatlıyla arası pek iyi olmayanlar için de hafifliğiyle tercih sebebi oluyor.

Malzemeler
4 adet ayva
1 çay kaşığı tereyağı
1 adet elma
100 gr ceviz
2-3 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
isteğe bağlı miktarda kaymak veya koyu kıvamlı kremşanti

ayva tatlısı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Ayvalar iyice yıkanıp kabukları soyulur. Enine ikiye bölünür ve orta kısmı oyucu ile çıkartılır. Kararmaması için hafifçe limon sürülür. Oyuk yerleri üste gelecek şekilde tencereye dizilir. Çıkarılan çekirdeklerin çoğunu kırarak tencereye koyalım. 1 kahve fincanı su, 1 çay kaşığı tereyağı ilave edelim. Ayvaların üzerini örtecek kadar toz şeker ile dolduralım. Kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Tencerenin dibinde jel kıvamında bir su oluşmalı.

Dövülmüş ceviz, bir elmanın rendesi, tarçın ve bir çorba kaşığı toz şeker karıştırılır. Ayvaların oyuğuna doldurulur. Jel kıvamındaki sudan üzerlerine konur. En üstüne de kaymak veya kaymak yoksa koyu kıvamlı kremşanti koyarak servise hazır hale gelir.

Afiyet olsun.

Bu yazı 08 Şubat 2010 tarihinde tarafından yazılmıştır.
 

Bir Yorum Var

  1. mustafa satılmış diyor ki:

    ayvaları orta yerinden ikiye bölüp çekirdeklerini alırsın bir tencereye şeker limon kabuklarıyla karanfil su koyup biraz yumuşayana kadar kaynatıyorsun birkabın içine çeşitli meyvaları çok küçük doğruyorsun parça meyvaların içine yeteri kadar toz şeker 10 adet karanfil le epsini armanlıyorsun aşlanmış olan ayvaları bir tepsiye boş tarafları üste gelecek şekilde diziyorsun armanladığınız meyvaları ayvaların orta yerlerine dolduruyorsun şerbetiyle 180 derece bir fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyorsu soğudoktan sonra servis yaparke üzerine ceviz ve kaymak koyup servis yapıyorsunuz afiyet olsun

Yorum Yapın:


 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |