Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
Tavuğun sade halinden pek tat alamıyorsanız aşağıdaki sos tarifimizle bambaşka bi tat alabilirsiniz. Yapımı oldukca basit olan sosu 15 -20 dakikaya hazırlayıp sunabilirsiniz. Malzemeler 1 kaşık karabiber 1 kaşık tuz 1 kaşık kekik 1 su bardağı yoğurt 3 kaşık domates salçası 3 kaşık sıvıyağ Yapılışı İlk olarak geniş bir kabın içine tüm sosyalarımızı boşaltalım ve […]
Mantı Sosu Nasıl Yapılır?
Mantının sade halini sevmiyorsanız birde sosuyla deneyin. Domatesle hazırlanmış olan sosumuzu çok seveceksiniz. Çoğu aşcı bu sosu kullanır ve genelde herkes memnundur. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Malzemeler 3 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağı yarım kaşık kadar salça su bardağı kadar sıcak su tuz Yapılışı Domateslerimizi güzelce yıkayıp rendelemeye başlıyalım. Tereyağımızı kısık ateşle eritelim, köpürcükler […]
Biber Turşusu Nasıl Yapılır?
Turşu yemeyi çok seviyorsanız biber turşusuna bayılacaksınız. Aşağıdaki adımları eksiksiz uygularsanız çok güzel bir turşu elde etmiş olursunuz. Şimdiden afiyet olsun Malzemeler 2 kaşık toz şeker 3 yemek kaşığı tuz 3 bardak üzüm sirkesi 15 diş sarımsak 6 su bardağı su 2 kilo sivri biber Küçük kase kadar nohut Yapılışı İlk olarak suyumuzu kaynatalım ve […]
Kuru Kayısılı Kek Nasıl Yapılır?
Her mevsimin kendine has sebze ve meyvelerini tüketmek çok önemlidir. Ancak kurutma yöntemiyle mevsimi haricinde de tüketebildiğimiz bir çok yiyecek var. Yaz aylarında bazı meyveleri kurutarak kışlık kuru yemişlerimizi hazırlayabiliyoruz.
Pırasanın Faydaları Nelerdir?
Kışın en faydalı sebzelerinden olan pırasa bir çok kişi tercih sebebi değildir. Ancak klasikleşmiş pişirme ve hazırlama tariflerinden uzaklaşıldığında bir çok sebzenin özellikle çocuklar tarafından bayıla bayıla tüketildiğini biliyoruz.
Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
Her hafta illaki balık yiyorsanız sağlınızı koruyorsunuz demektir. Hep aynı tür balıkdan sıkıldınızmı? O zaman birde balık çorbasını deneyin. Malzemeler Su Tuz 1 Kaşık karabiber 3 parça kemikli balık Bunlar balık suyumuz içindi Çorbamız için olan malzemelerimiz Acı kuru biber(tercihen) Dereotu 5 bardak balık suyu Nişasta 1 bardak süt 2 diş sarımsak havuç kereviz kuru […]
Pekmezli Muhallebili Kek Nasıl Yapılır?
İçinde hiç şeker kullanmadığınız bir kek yapmak ister misiniz? Hem çocuklarınız için faydalı, hem de çok leziz bu keki evinizde pekmez varsa hemen denemelisiniz.
Sucuk Nasıl Yapılır?
Dışardan aldığınız sucuklara pek güvenmiyorsanız kendi sucugunuzu yapabilirsiniz. Hem daha lezzetli olur hemde daha sağlıklı en azından içinde ne var bilmiş olursunuz. Aşağıdaki adımları eksiksiz bir şekilde uygularsanız sizde lezzetli bir sucuk yiyebilirsiniz. Malzemeler 5 kilo dana kıyma 100 gram tuz 200 gram karabiber 20 gram çemen 100 gram kimyon 100 gram pul biber 100 […]
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır?
Yaz meyvesi olan şeftaliyi sabahları kahvaltınızda görmek istermisiniz? Şeftali reçeli yapımı biraz zor olsada zevkli bir iştir. Sabahları sofralarınızda şeftali reçelini lezzetli ve iştahlı bir şekilde yemek için aşağıdaki tarifimizden yapıp hazırlayabilirsiniz. Malzemeler 3 adet şeftali Yarım limon 3 bardak toz şeker Yapılışı İlk olarak şeftalilerimizi güzelce yıkayalım daha sonra kabuklarını dikkatlice soyalım. Daha sonra […]
Börek Hamuru Nasıl Yapılır?
Lezzetli bir börek yapmak istiyorsanız ilk önce güzel bir hamura ihtiyaçınız var. Güzel bir hamurun tarifinide aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz. Aşağıdaki tarifi eksiksiz uygularsanız güzel bir hamura kavuşabilirsiniz. Malzemeler 500 gram Un 2 adet Yumurta 1/2 yemek kaşığı tuz 1 bardak su 300 gram tereyağı Yapılışı İlk olarak ununuzu eleyin ve ortasını iyice açın. Daha sonra […]